14.07.2026
NETZSCH devient membre « Platine » du Plant Protein Innovation Center
NETZSCH Grinding & Dispersing a rejoint le Plant Protein Innovation Center (PPIC) en tant que membre « Platine », renforçant ainsi son engagement en faveur du développement de technologies durables dans le domaine de la transformation alimentaire.
En associant l'expertise de NETZSCH en matière de broyage, de dispersion et de traitement par voie humide au réseau de recherche interdisciplinaire du PPIC, ce partenariat vise à accélérer le développement de solutions innovantes, évolutives et économes en ressources à base de protéines végétales pour l'industrie agroalimentaire mondiale.
Bulletin d'information
Stimuler l'innovation tout au long de la chaîne de valeur des protéines végétales
Membre du groupe international NETZSCH, NETZSCH Grinding & Dispersing apporte plusieurs décennies d’expertise dans les technologies de traitement liées au broyage, à la classification, à la dispersion et au traitement par voie humide. Grâce à sa collaboration avec le Plant Protein Innovation Center (PPIC), NETZSCH met à disposition son savoir-faire en matière de transformation afin de soutenir le développement de solutions de fabrication efficaces, évolutives et durables pour les ingrédients protéiques d’origine végétale.
Cette collaboration se concentre sur l’optimisation des technologies de transformation des protéines végétales, notamment grâce à des solutions avancées de broyage et de dispersion qui contribuent à améliorer la fonctionnalité des produits, l’efficacité des procédés et l’utilisation des ressources. En associant la recherche scientifique du PPIC à l’expertise de NETZSCH en matière d’équipements et d’ingénierie de procédés, ce partenariat vise à faciliter le transfert de concepts de transformation innovants de la recherche en laboratoire vers la production à l’échelle industrielle.
Un engagement commun en faveur de systèmes alimentaires durables
La demande croissante en protéines alternatives nécessite des technologies de transformation innovantes, alliant une qualité élevée des produits à une production durable et évolutive. Ensemble, NETZSCH Grinding & Dispersing et le Plant Protein Innovation Center s'engagent à faciliter cette transformation en associant excellence scientifique et savoir-faire industriel.
