新合作伙伴，塑造未来食品

ANDRITZ与耐驰合作生产替代蛋白质

格拉茨和塞尔布，2024年3月。国际技术集团ANDRITZ和耐驰研磨和分散缔结战略合作伙伴关系，以面向未来的技术和工艺为替代蛋白质市场提供服务。

此次合作将汇集耐驰在精细研磨和后续分级方面的专业知识，以提取富含蛋白质的馏分，ANDRITZ在调节、萃取、脱水、干燥、挤出和造粒等关键工艺方面的丰富专业知识，辅以先进的工艺自动化和一流的全球服务。量身定制的工艺解决方案包括概念设计、工艺工程、实施、自动化和交钥匙工厂的维护，以及实验室试验。通过将专业知识和资源相结合，可以更快地应对市场挑战，并提供创新的解决方案。

此次合作的另一个关键要素是对能源效率的提升。ANDRITZ和耐驰公司提供创新的技术和工艺，能够显著降低能源消耗，从而创造生态和经济附加值。

ANDRITZ替代蛋白质解决方案业务发展总监Christian Kling对这一合作关系充满热情：“替代蛋白质市场显示出巨大的潜力，我们很高兴找到了耐驰这样的合作伙伴，这将伴随并加强我们的愿景。替代蛋白质领域是一个令人兴奋的市场，但从实验室到工业规模的转变可能具有挑战性。ANDRITZ作为您值得信赖的合作伙伴，不仅拥有生产技术，还可以帮助客户加快商业化并弥合全面生产的差距。ANDRITZ拥有170年的历史，我们几十年来一直在为包括食品和饲料在内的许多行业设计和实施解决方案。”

"耐驰食品与制药业务领域副总裁Matthias Kapp解释道：“随着耐驰开发出创新的研磨和分级工艺，我们正在满足食品行业的迫切需求，支持更可持续、更高效的食品生产”。“我们的重点是通过与ANDRITZ的技术进一步发展，提高植物蛋白来源的质量和可用性，以满足日益增长的全球需求。”