Socio comercial de NETZSCH
Tecnologías neerlandesas de estructuración (DST)
NETZSCH Grinding & Dispersing y Dutch Structuring Technologies (DST) han establecido una asociación estratégica para acelerar la innovación en el campo de las proteínas estructuradas y los productos alimentarios de nueva generación.
DST desarrolla y suministra la tecnología patentada Sheartex a los fabricantes que desean producir texturas avanzadas de proteínas fibrosas a escala industrial. Combinando la experiencia de DST en estructuración de proteínas con las soluciones de proceso de NETZSCH para molienda, dispersión y procesamiento fino, ambas empresas están creando una base sólida para aplicaciones alimentarias orientadas al futuro.
La cooperación se centra en el desarrollo conjunto de tecnologías, enfoques de mercado y soluciones de cliente para el creciente mercado de proteínas alternativas. A través de una estrecha colaboración, NETZSCH y DST pretenden apoyar a los clientes a lo largo de toda la cadena de procesos, desde la preparación de la materia prima hasta la formación de texturas específicas.
La asociación se basa en la comunicación regular, el intercambio técnico y una clara distribución de responsabilidades. Ambas empresas aportan competencias complementarias y comparten el objetivo común de acelerar la innovación y reforzar su posición en el mercado de la industria alimentaria.
Con sedes en Maastricht y Wageningen, DST cuenta con un centro de pruebas e instalaciones de ingeniería para el desarrollo y la ampliación de aplicaciones de proteínas estructuradas.
Objetivos compartidos y sinergias
La cooperación estratégica entre NETZSCH y DST está diseñada para crear valor a largo plazo a través de la colaboración y el desarrollo conjunto del mercado. La asociación incluye las siguientes áreas clave:
- Intercambio técnico y comunicación regulares
Ambos socios mantienen una estrecha coordinación en lo que respecta al desarrollo de procesos, tecnologías y requisitos de los clientes con el fin de acelerar la innovación y garantizar una colaboración eficaz. - Combinación de conocimientos complementarios
NETZSCH aporta amplios conocimientos técnicos en ingeniería de máquinas y procesos, mientras que DST aporta conocimientos especializados en tecnologías de estructuración de proteínas y desarrollo de texturas fibrosas. - Desarrollo conjunto de mercados y clientes
NETZSCH y DST se apoyan mutuamente en actividades con clientes, desarrollo de aplicaciones y enfoques estratégicos de mercado para proteínas alternativas y productos alimenticios estructurados. - Colaboración en proyectos y aplicaciones
Ambas empresas planean ejecutar proyectos conjuntos y apoyar a los clientes con soluciones de proceso integradas que cubran múltiples etapas de desarrollo y producción de productos. - Cooperación estratégica a largo plazo
La asociación crea un marco para la creación de valor económico sostenible y futuras oportunidades de colaboración, incluidas otras posibles opciones estratégicas.
Anuncio de asociación en Interpack 2026
Durante Interpack 2026, NETZSCH y Dutch Structuring Technologies anunciaron oficialmente su asociación estratégica.
Matthias Kapp y Julian Lekner confirmaron la cooperación, que marca el inicio de una estrecha colaboración centrada en las proteínas estructuradas, la innovación de procesos y las futuras aplicaciones alimentarias.
Perfil de la empresa
Acerca de Dutch Structuring Technologies (DST)
Dutch Structuring Technologies desarrolla y suministra tecnologías de proceso innovadoras para aplicaciones avanzadas de estructuración de proteínas.
La tecnología Sheartex, patentada por la empresa, permite producir texturas proteínicas fibrosas de última generación diseñadas para la fabricación de alimentos a escala industrial. DST combina experiencia en ingeniería, conocimientos de tecnología alimentaria y capacidad de desarrollo de procesos para ayudar a sus clientes a crear productos proteínicos estructurados innovadores.
Con sedes en Maastricht y Wageningen (Países Bajos), DST dispone de instalaciones de ingeniería y ensayo que permiten un desarrollo eficaz de productos y procesos, desde el concepto hasta el escalado.