

Parceiro de Negócios da NETZSCH
Tecnologias de estruturação holandesas (DST)
A NETZSCH Grinding & Dispersing e a Dutch Structuring Technologies (DST) firmaram uma parceria estratégica para acelerar a inovação no campo de proteínas estruturadas e produtos alimentícios de última geração.
A DST desenvolve e fornece a tecnologia patenteada Sheartex para fabricantes que desejam produzir texturas avançadas de proteínas fibrosas em escala industrial. Ao combinar a experiência da DST em estruturação de proteínas com as soluções de processo da NETZSCH para moagem, dispersão e processamento fino, ambas as empresas estão criando uma base sólida para aplicações alimentícias voltadas para o futuro.
A cooperação se concentra no desenvolvimento conjunto de tecnologias, abordagens de mercado e soluções para o cliente para o crescente mercado de proteínas alternativas. Por meio de uma estreita colaboração, a NETZSCH e a DST têm como objetivo apoiar os clientes ao longo de toda a cadeia de processos - desde a preparação da matéria-prima até a formação de texturas específicas.
A parceria se baseia em comunicação regular, intercâmbio técnico e uma clara distribuição de responsabilidades. As duas empresas contribuem com competências complementares e compartilham o objetivo comum de acelerar a inovação e fortalecer sua posição no mercado do setor de alimentos.
Com sedes em Maastricht e Wageningen, a DST opera um Centro de Testes dedicado e instalações de engenharia para o desenvolvimento e o aumento de escala de aplicações de proteínas estruturadas.

Metas compartilhadas e sinergias
A cooperação estratégica entre a NETZSCH e a DST foi projetada para criar valor a longo prazo por meio da colaboração e do desenvolvimento conjunto do mercado. A parceria inclui as seguintes áreas-chave:
- Intercâmbio técnico e comunicação regulares
Ambos os parceiros mantêm uma estreita coordenação com relação ao desenvolvimento de processos, tecnologias e requisitos do cliente para acelerar a inovação e garantir uma colaboração eficiente. - Combinação de conhecimentos complementares
A NETZSCH contribui com amplo know-how em engenharia de máquinas e processos, enquanto a DST fornece conhecimento especializado em tecnologias de estruturação de proteínas e desenvolvimento de texturas fibrosas. - Mercado conjunto e desenvolvimento de clientes
A NETZSCH e a DST apóiam-se mutuamente em atividades de clientes, desenvolvimento de aplicações e abordagens estratégicas de mercado para proteínas alternativas e produtos alimentícios estruturados. - Colaboração em projetos e aplicações
Ambas as empresas planejam executar projetos conjuntos e apoiar os clientes com soluções de processos integrados que abrangem vários estágios de desenvolvimento e produção de produtos. - Cooperação estratégica de longo prazo
A parceria cria uma estrutura para a criação de valor econômico sustentável e futuras oportunidades de colaboração, incluindo possíveis opções estratégicas adicionais.
Anúncio de parceria em Interpack 2026
Durante o Interpack 2026, a NETZSCH e a Dutch Structuring Technologies anunciaram oficialmente sua parceria estratégica.
A cooperação foi confirmada por Matthias Kapp e Julian Lekner, marcando o início de uma estreita colaboração focada em proteínas estruturadas, inovação de processos e futuras aplicações em alimentos.
Perfil da empresa
Sobre a Dutch Structuring Technologies (DST)
A Dutch Structuring Technologies desenvolve e fornece tecnologias de processo inovadoras para aplicações avançadas de estruturação de proteínas.
A tecnologia Sheartex, patenteada pela empresa, permite a produção de texturas de proteínas fibrosas de última geração, projetadas para a fabricação de alimentos em escala industrial. A DST combina experiência em engenharia, know-how em tecnologia de alimentos e recursos de desenvolvimento de processos para dar suporte aos clientes na criação de produtos proteicos estruturados inovadores.
Com sede em Maastricht e Wageningen, na Holanda, a DST opera instalações dedicadas de engenharia e testes que permitem o desenvolvimento eficiente de produtos e processos, desde o conceito até o aumento de escala.


