Logotipo do hexágono combinando as marcas dst e NETZSCH, simbolizando a parceria estratégica na estruturação de proteínas e na inovação do processamento de alimentos.

Parceiro de Negócios da NETZSCH

Tecnologias de estruturação holandesas (DST)

A NETZSCH Grinding & Dispersing e a Dutch Structuring Technologies (DST) firmaram uma parceria estratégica para acelerar a inovação no campo de proteínas estruturadas e produtos alimentícios de última geração.

A DST desenvolve e fornece a tecnologia patenteada Sheartex para fabricantes que desejam produzir texturas avançadas de proteínas fibrosas em escala industrial. Ao combinar a experiência da DST em estruturação de proteínas com as soluções de processo da NETZSCH para moagem, dispersão e processamento fino, ambas as empresas estão criando uma base sólida para aplicações alimentícias voltadas para o futuro.

A cooperação se concentra no desenvolvimento conjunto de tecnologias, abordagens de mercado e soluções para o cliente para o crescente mercado de proteínas alternativas. Por meio de uma estreita colaboração, a NETZSCH e a DST têm como objetivo apoiar os clientes ao longo de toda a cadeia de processos - desde a preparação da matéria-prima até a formação de texturas específicas.

A parceria se baseia em comunicação regular, intercâmbio técnico e uma clara distribuição de responsabilidades. As duas empresas contribuem com competências complementares e compartilham o objetivo comum de acelerar a inovação e fortalecer sua posição no mercado do setor de alimentos.

Com sedes em Maastricht e Wageningen, a DST opera um Centro de Testes dedicado e instalações de engenharia para o desenvolvimento e o aumento de escala de aplicações de proteínas estruturadas.

Design hexagonal com os logotipos da DST e da NETZSCH com um pedaço de carne de proteína fibrosa texturizada com um palito.

Metas compartilhadas e sinergias

A cooperação estratégica entre a NETZSCH e a DST foi projetada para criar valor a longo prazo por meio da colaboração e do desenvolvimento conjunto do mercado. A parceria inclui as seguintes áreas-chave:

  • Intercâmbio técnico e comunicação regulares
    Ambos os parceiros mantêm uma estreita coordenação com relação ao desenvolvimento de processos, tecnologias e requisitos do cliente para acelerar a inovação e garantir uma colaboração eficiente.
  • Combinação de conhecimentos complementares
    A NETZSCH contribui com amplo know-how em engenharia de máquinas e processos, enquanto a DST fornece conhecimento especializado em tecnologias de estruturação de proteínas e desenvolvimento de texturas fibrosas.
  • Mercado conjunto e desenvolvimento de clientes
    A NETZSCH e a DST apóiam-se mutuamente em atividades de clientes, desenvolvimento de aplicações e abordagens estratégicas de mercado para proteínas alternativas e produtos alimentícios estruturados.
  • Colaboração em projetos e aplicações
    Ambas as empresas planejam executar projetos conjuntos e apoiar os clientes com soluções de processos integrados que abrangem vários estágios de desenvolvimento e produção de produtos.
  • Cooperação estratégica de longo prazo
    A parceria cria uma estrutura para a criação de valor econômico sustentável e futuras oportunidades de colaboração, incluindo possíveis opções estratégicas adicionais.

Anúncio de parceria em Interpack 2026

Matthias Kapp, da NETZSCH, e Julian Lekner, da DST, apertam as mãos segurando documentos de parceria, celebrando a colaboração tecnológica da Sheartex.
Da esquerda para a direita: Matthias Kapp, vice-presidente de negócios Food & Pharma, e Julian Lekner, cofundador da DST e criador da tecnologia Sheartex.
Dois profissionais de negócios assinando documentos de parceria em uma mesa, destacando a colaboração estratégica da NETZSCH em tecnologia de alimentos.
Grupo de seis profissionais sorrindo em um estande de uma feira comercial, destacando a parceria estratégica da NETZSCH para a inovação em alimentos e produtos farmacêuticos.

Durante o Interpack 2026, a NETZSCH e a Dutch Structuring Technologies anunciaram oficialmente sua parceria estratégica.

A cooperação foi confirmada por Matthias Kapp e Julian Lekner, marcando o início de uma estreita colaboração focada em proteínas estruturadas, inovação de processos e futuras aplicações em alimentos.

Perfil da empresa

Sobre a Dutch Structuring Technologies (DST)

A Dutch Structuring Technologies desenvolve e fornece tecnologias de processo inovadoras para aplicações avançadas de estruturação de proteínas.

A tecnologia Sheartex, patenteada pela empresa, permite a produção de texturas de proteínas fibrosas de última geração, projetadas para a fabricação de alimentos em escala industrial. A DST combina experiência em engenharia, know-how em tecnologia de alimentos e recursos de desenvolvimento de processos para dar suporte aos clientes na criação de produtos proteicos estruturados inovadores.

Com sede em Maastricht e Wageningen, na Holanda, a DST opera instalações dedicadas de engenharia e testes que permitem o desenvolvimento eficiente de produtos e processos, desde o conceito até o aumento de escala.

AI Overview
An error occurred. Please try again.