시스템 Salsa^®

기타 시스템과 비교하여 Salsa^® 시스템은 전력, 냉각수 및 설치 공간 등의 요구 조건이 낮고, 공정 시간 또한 짧습니다.

모듈식 구성으로 고객의 요구에 따른 설계가 가능합니다. 필요 시, 라인 확장 역시 쉽고 간단합니다.

또한 Salsa^® 시스템은 원활한 제품 순환을 위한 개별 분산 믹싱 탱크를 포함하고 있습니다. 이 후 가열 가능한 공정 탱크로 제품 이동 후 MasterRefiner 밀에서 최종 미세 분쇄가 이루어 집니다.

그 밖에도 공급 장치와 지방 용해 시스템을 선택하여 장착할 수 있습니다.

자동화 프로세스의 Salsa^® 시스템 통하여 고객은 최상의 재현성을 얻을 수 있습니다. 온도 제어 등의 쉽고 간단한 컨트롤 시스템은 원하는 품질의 제품을 최소15 μm 이하로 유지하며 정확하게 조정할 수 있습니다.

기술사양 

제품의 생산량은 Samba System을 포함한 MasterRefiner 아지테이터 비드 밀에 따라 달라질 수 있습니다. 또한 제품에 사용되는 설탕의 입자 크기에도 좌우될 수 있습니다.

^*최종 입도 크기 25 μm 기준. 최종 입도 15 μm 미만은 처리량을 조절하여 생산 가능. 최대 설탕 함량 50%, 지방 함량 30% 가정 시.

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